仏壇の線香

お線香は仏壇に供えるとき本数は何本か決まっているのでしょうか?また、お線香の正しい火の消し方はあるのでしょうか。そして、仏壇にお線香を供える時間帯やタイミングはあるのか、ないのかどちらでしょうか?